Кухонний ніж «Саторі» з Х12МФ

Інтернет-магазин "Батько" пропонує до вашої уваги — «Кухонний ніж «Саторі» з Х12МФ» В деяких випадках виробництво ножа займає декілька днів. SAVAKNIFE «Саторі» Авторський обробний ніж зі сталі Х12МФ Модель «Саторі» розроблена для точного оброблення м’яса: зняття плівок, зачистки, формування порційних шматків. Завдяки сталі Х12МФ ніж має підвищену твердість, зберігає гостроту значно довше та забезпечує агресивний, контрольований різ під час інтенсивної роботи. Технічні характеристики: Матеріал клинка: сталь Х12МФ Твердість: 60 HRC по Роквеллу Зведення: 0,2 мм Тип заточування: ручна заточка, висока ріжуча агресія Параметри клинка: Довжина: 140 мм Ширина: 50 мм Товщина: 3 мм Варіанти руків’я: Ясен із металевими стяжками • Обробка даніш-олією • Полірування карнаубським воском • Восьмигранна форма для впевненого контролю ножа Екзотичне дерево • Натуральний та міцний матеріал • Приємна текстура і тепле відчуття в руці • Стабільний контроль навіть при вологих руках Довжина руків’я: 130 мм Призначення: • Зачистка м’яса від плівок і сухожиль • Формування порцій • Точні обробні роботи на кухні • Використання на професійній та домашній кухні Переваги моделі «Саторі» Х12МФ • Підвищена твердість і тривале збереження гостроти • Відчутно агресивний різ • Ручна ковка й заточка • Надійна ергономіка та збалансована вага • Доступно у варіантах руків’я: дерево або ABS Інтернет-магазин "Батько" — це товари для справжнього чоловіка. Наш магазин — це твій вірний помічник у всіх сферах життя.  Заходьте, буде ще більше ;)