Кухонний ніж «Санкірі» з Х12МФ

Інтернет-магазин "Батько" пропонує до вашої уваги — «Кухонний ніж «Санкірі» з Х12МФ» В деяких випадках виробництво ножа займає декілька днів. Ніж SAVAKNIFE «Санкірі» Авторський універсальний кухонний ніж японського формату Sankiri — авторська модель майстерні SAVAKNIFE, створена на основі японської школи ножів. Поєднує маневреність та високу точність різу. Призначений для щоденної роботи під час підготовки м’яса, риби, овочів і фруктів. Технічні характеристики: Матеріал клинка: сталь Х12МФ Твердість: 60 HRC по Роквеллу Зведення: 0,2 мм Тип заточування: ручна, агресивний різ Параметри клинка: • Довжина: 170 мм • Ширина: 45 мм • Товщина: 3 мм Варіанти руків’я: Дуб із металевими стяжками • Обробка тунговою (даніш) олією • Поліроване карнаубським воском • Восьмигранна форма для впевненого хвата Екзотичне дерево • Натуральний та міцний матеріал • Приємна текстура і тепле відчуття в руці • Стабільний контроль навіть при вологих руках Довжина руків’я: 125 мм Призначення: • Подрібнення, нарізання та чищення продуктів • Побутова і професійна кухня • Робота з дрібними та середніми інгредієнтами Переваги «Санкірі»: • Авторський дизайн SAVAKNIFE • Японська геометрія для точного та чистого різу • Висока ергономіка в щоденному використанні • Ручна заточка та стабільна ріжуча кромка Інтернет-магазин "Батько" — це товари для справжнього чоловіка. Наш магазин — це твій вірний помічник у всіх сферах життя.  Заходьте, буде ще більше ;)